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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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お陰様で無事終了することが出来ました。
地域発信フェスティバルでのブース出展は
お陰様で大盛況のうちに終了することができました。


当日は兵庫県立武道館の
第一武道場と第二武道場を使って
姫路市内の各企業がブース出展や即売会をしました。

091121a.jpg
・開場前の第一会場


この日は大手前公園で姫路食博も開催されていたので

「本当に、お客様は来るんだろうか?」と
ちょっと心配していたのですが

開場と同時にどっとお客様が来られ一安心です。(^^

091121c.jpg
・結構、注目して頂けたと感じています。


今回は二大看板娘(笑)のMさんとY子(←家内です)の活躍もあって
目玉商品の炭火焼きベーコンは会場から1時間以内に、
残りの商品も終了30分前に完売となりました。

091121b.jpg

091121d.jpg


日常風景 | 07:45:28

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