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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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そろそろ、お歳暮のご注文が・・・
そろそろ、お歳暮のご注文が入ってくるようになり
工場のスタッフ、事務所のスタッフ共、
気持ちをお歳暮モードに切り替えている今日この頃です。


何分、すべて手作りのため
一度にたくさん作ることが出来ないのですが
お陰様で12月は通常月の3.5倍以上の
ご注文を頂くようになりました。


11月末から24時間体制で作っていますが
すべてのご注文に対応することが出来ません。
申し訳ございません。


例年、早い商品は11月25日頃から
人気商品は12月10日頃までに年内受付を
終了しております。

配達日指定が可能ですので
誠に恐れ入りますが、

年末年始のご注文ご予約は
できるだけお早めにお申し込み頂きますよう
何卒、よろしくお願い申し上げます。
 

日常風景 | 16:08:29

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