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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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clapham inn (クラパム イン)
阪急・芦屋川駅から線路沿い徒歩2分の
場所にある、隠れ家的お店「clapham inn」

120114a.jpg
・サンモール商店街のプレハブ店舗群の一角にあります。


2010年12月のオープン当初から
弊社の製品をご利用頂いているのですが
今回、ようやく訪問することができました。

まずは、サンドイッチメニューから
炭火焼きロースハム&チェダーチーズサンド(860円)を注文。

120114b.jpg

チーズと野菜とのマッチングもばっちりで
ボリュームもあり
とても美味しかった。お薦めです。


その他にも
ソフトポークジャーキー
&スパニッシュオムレツのサンド
(850円)もあります。

120114e.jpg



夜は各種ビールやワインを
楽しむお店となりますが

コンセプトが「イギリス片田舎のパブ」
というだけあって

まずは、フィッシュ&チップスでエールビールを
頼むのが王道・・・と思わせるような
いい雰囲気漂うお店でした。

120114d.jpg


播州ハムのおつまみもお忘れなく(笑)


120114c.jpg

粗挽きソーセージのグリル 600円
炭火焼ベーコンステーキ 1,000円
ソフトポークジャーキー 600円
炭火焼ロースハム    700円
生サラミ        600円



120114h.jpg 120114g.jpg
・エールビールも充実しています。


clapham inn
〒659-0083 芦屋市西山町2-4
TEL 0797-35-3841
11:30~22:00(終日禁煙)
定休日 月曜日
 


お取扱店 | 14:31:15

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