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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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B-1グランプリ姫路大会
12日~13日。姫路城周辺に於いて
「B-1グランプリ姫路大会」が開催され
2日間で51万5千人の来場者がありました。

 #最優秀賞のゴールドグランプリには
  岡山県真庭市のひるぜん焼そばが
  選ばれました。

111114c.jpg
・各会場、すごい人出でした。

111114b.jpg
・天気にもめぐまれ、秋の楽しいイベントだったと思います。


期間中、播州ハムも
山陽百貨店前で
試食販売をさせて頂きました。

111114a.jpg


お買上ありがとうございました。
心よりお礼申し上げます。



日常風景 | 17:29:24

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