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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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10月の頒布会商品
10月の頒布会商品は

ご好評を頂いています
豚ロース肉の骨際の部分を
甘辛く焼き上げた「豚ロースごろごろ焼き」と

赤身の多い肩バラを香味野菜で漬け込んだ後
ソーセージ(牛肉入りと野菜入りの2種類)を
詰め込んだ頒布会スペシャル商品を
お届けいたします。

111020.jpg



10月のみのお申し込みも可能です。

数に限りがあります。
お申し込みはお早めにお願いいたします。

▼頒布会お申し込みページ
http://www.ham.co.jp/hanpukai.htm

商品紹介&製造風景 | 09:43:56

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