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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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兵庫わくわく館(東京有楽町)
東京都内で播州ハムが買えるお店はないの?

というご質問を
以前からよく頂いておりましたが

この4月17日(日)よりオープンする
「兵庫わくわく館」にてお買い求め頂けるようになりました。

兵庫わくわく館記事
・右の女性が持っているのは弊社POPです。


この「兵庫わくわく館」は
特産品を集めた兵庫の常設アンテナショップで
北海道の「北海道どさんこプラザ」や
秋田県の「花まるっ秋田ふるさと館」など
全国のふるさとアンテナショップが集まった
東京交通会館にオープン。

営業時間は10:00~19:00(定休日なし)です。


100415b.gif
・3月オープン予定だったのですが約1ヶ月延期となりました。


当面、取扱商品は

 ・炭火焼きベーコン
 ・昔ながらのポークハム
 ・粗挽きソーセージ

の3点だけですが
ご要望が多ければ、徐々に品数を
増やしていきたいと思っています。



数ある兵庫県の物産品から
播州ハムが選ばれ、とても嬉しく思っております。(^^

震災の影響で大変な今日この頃ですが
少しでも「食べる喜びと感動」を
お伝えできれば幸いです。

お取扱店 | 07:28:27

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