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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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鳴きガエル(直売コーナー紹介)
この木彫りカエルの背中を
下から上へと棒でなでるとコロコロといい音がします。

090522a.jpg


小さな子供さんには特に人気で
直売コーナーからコロコロと音が聞こえると
「あっ!今日はかわいいお客様がご来店されているな」と
事務所で仕事をしていてもすぐに分かります。(^^

090522b.jpg

直売店便り | 07:50:02

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