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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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24時間フル稼働で製造中です。
例年のことですが

出荷のピークを迎えて
本日夕方には直売店に陳列している商品が
ほとんどない状態になってしまいました。


20101216b.jpg


20101216a.jpg



申し訳ございません。


ご迷惑をお掛けしておりますことを

心よりお詫び申し上げます。



 ・御歳暮ギフトはご注文を承った順に
  随時出荷しております。

 ・店頭に出ていない商品も
  直売店担当スタッフにお申し付け頂ければ
  在庫がある場合がございます。
  お気軽にお問い合せ頂ければ幸いです。


ただ今、
4つある燻煙釜を24時間フル稼働させて
ハム造りを続けておりますので

店頭に商品が揃うまで
今しばらくご猶予の程お願い申し上げます。

20101216c.jpg


直売店便り | 20:21:19

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