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ほりほり

Author:ほりほり


堀田周郎(ほりたのりお)
1958年・姫路市生まれ。B型。
播州ハム社長・・・・と言いましても、従業員20名余りの小さな会社ですので 製造から営業、そしてWebマスターと色々やっています。
大江工場長と共に創業以来のドイツ式製法に、欧米各国の製法研究や各種研修の成果をアレンジして日本人の繊細な味覚に合うハム・ソーセージづくりをめざしています。

この日記では、日々の出来事やお店からのご案内をお伝えしていきたいと思っています。

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アートライト(直売コーナー紹介)
直売コーナーに飾ってあるアートライトは
石ころRiさんに宝殿石で造って頂きました。



・電球の光が石に反射して、暖かで優しく、そして
 穏やかで深みのある光に変貌します。



・ノミで彫り込んだ後の陰影が荘厳な雰囲気を醸し出してくれます。



・前部のH状のオブジェは、ハムを造る人であり、
 その人の手をイメージされているそうです。



・作者のまつした律子さんの話では
 芳醇、ふくよか、肉塊からの変貌・膨らみ...と
 いったハムから連想されるキーワードを
 包み込むイメージで創作頂いたそうです。



・丸みを帯びたフォルムは、感触がとても心地よいです。



よく見ると微妙な凹凸が施されており
光と影の変化まで計算された、作者の意図が垣間見られます。

また、石の匂いも、心を落ち着かさせてくれる
要素のひとつみたいです。


このアートライトは2005年の12月より設置しています。
直売コーナーにお越しの際はぜひ見てやって下さいね。
 


直売店便り | 07:48:46

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